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Kartoffelecke
Art.-Nr.: 01176
Gewicht: 100g
Knusprig im Biss und innen kartoffelzart zeigt sich unsere Kartoffelecke, die sowohl als Basis für herzhafte Snacks als auch für das Brötchensortiment bestens geeignet ist. Feiner Buttercroissantteig mit Kartoffelflocken;Dekoriert mit knusprigem Kartoffelgranulat;Saftige Krume, rösche Oberfläche;Extra lange Frischhaltung nach dem Backen;Hohes Volumen;Ideal zum Belegen durch die dreieckige Form
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Croissant Royal, 80 g
Art.-Nr.: 30521
Gewicht: 80g
Buttrigen Geschmack und knusprigen Genuss bietet dieses echt französische Buttercroissant. Französisches Buttercroissant in gerader Form;typisch knuspriger Charakter, offene Porung und deutlich sichtbare Laminierung;24% Butteranteil im Teig;authentische Optik nach dem Backen ohne Beschwadung;glänzende Oberfläche durch Eistreiche
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Laugen-Croguette
Art.-Nr.: 30566
Gewicht: 100g
Knusprige und zartblättrige Sandwich-Basis aus herzhaft gelaugtem Butter-Croissantteig. Innovative Neuheit, die die soften Teigeigenschaften eines Croissants mit der klassischen Form des Laugenbaguettes verbindet;Butter-Croissantteig mit lockerer Porung und 21 % Butteranteil im gebackenen Produkt;Leicht salzige Kruste durch die gelaugte Oberfläche, die mit den 3 Einschnitten besonders attraktiv zur Geltung kommt;Ideal in Form und Produktgröße zum Belegen als Snackartikel;lange Standzeit nach dem Backen
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Puten-Frischkäse-Croissant
Art.-Nr.: 31195
Gewicht: 110g
Blättriger Buttercroissantteig umschließt eine Scheibe Putenbrustschinken und zartcremige Frischkäsefüllung mit Schnittlauch. Herzhafter Buttercroissantteig;gefüllt mit einer Scheibe Putenbrustschinken;sowie einer würzigen Frischkäsefüllung mit Käse und Schnittlauch;Topping aus Sesam, Leinsamen und geriebenem Käse
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Mini-Croissant-Mix, gefüllt
Art.-Nr.: 31400
Gewicht: 40g
Kleine Buttercroissants mit den beliebten Füllungen Aprikose, Mandel undHaselnuss-Kakao. splittrige Mini-Buttercroissants in gerader Form;mit leckerer Aprikose-, Mandel- oder Haselnuss-Kakao-Füllung;passende Bestreuungen wie gehackte Mandeln, knusprige Zuckerstreusel sowie Haselnuss- und Schokoflocken;mit Eistreiche für eine glänzende Oberfläche;ideal zum Backen ohne Dampf;die geeignete Mischung für das Frühstücksbuffet
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Mini-Butter-Croissant
Art.-Nr.: 32500
Gewicht: 30g
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eistreiche. splittriges Buttercroissant mit einem hohen Butteranteil (24%);mit Eistreiche für eine glänzende Oberfläche;ideal zum Backen ohne Dampf;flexibel einsetzbar als kleines Frühstückshörnchen oder als Teil eines Mischangebots mit verschiedenen Minigebäcken

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